Rolos de festa
Escrito por Joana e Martin às 9:43 pm em Carninha, Receitas

RoloO que vais precisar:

  • 1 lata de salsichas pequenas (tipo cocktail)
  • 2 fatias de queijo para derreter
  • 2 fatias finas de presunto
  • Palitos
  • Batatas fritas

Como deves de fazer:
Abre a lata de salsichas com cuidado. Escorre a água e põe as salsinhas sobre uma tábua de cozinha.
Põe também o queijo e o presunto sobre a tábua.
Retira a gordura ao presunto.
Com a ajuda de uma faca de mesa, corta o queijo e o presunto em tiras com largura igual ao comprimento das salsichas.
Coloca as tiras de queijo sobre as tiras de presunto e, por cima, a salsicha.
Enrola a salsicha nas tiras e prende com um palito.
Põe os rolos num prato e leva ano microondas durante um minuto.
Decora com batatas fritas e toca a comer.

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Rolos Cor-de-rosa
Escrito por Joana e Martin às 9:39 pm em Carninha, Receitas

RoloO que vais precisar:

  • 2 fatias grossas de fiambre
  • 1 caixa de queijo tipo creme
  • 8 palitos

Como deves fazer:
Sobre uma tábua de cozinha, barra as fatias de fiambre com o queijo.
Enrola cada fatia de fiambre já barrado com queijo e corta em 4 rolinhos mais pequenos.
Espeta um palito em cada rolinho e serve-os num prato bonito.

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Rolinhos de salsicha
Escrito por Joana e Martin às 10:15 pm em Carninha, Receitas

SalsichasO que vais precisar:

  • 1 lata de salsichas tipo cocktail
  • Fatias de queijo para derreter (mozzarela)
  • Fatias de bacon
  • Palitos

Como deves de fazer:
Nesta receita vais necessitar da ajuda de um adulto para te ajudar com o fogão.
Vais precisar de uma frigideira anti aderente, daquelas que não deixam que os alimentos se peguem ao fundo.
Primeiro abres a lata de salsichas com cuidado e escorres o liquido de forma a que consigas retirar as salsichas de lá de dentro. Reservas as salsichas.
Depois retiras aquela parte do bacon que se chama courato que não se deve comer, com a ajuda de uma tesoura. De seguida cortas o presunto e o queijo em fatias de largura igual ao comprimento das salsichas (com uma tesoura).
De seguida pedes ajuda a um adulto para levar ao lume a frigideira anti aderente com as salsichas e as tiras de bacon para que fritem um pouco.
Depois retiras com cuidado as salsichas e as tiras de bacon e fazes o seguinte: numa tábua de cozinha dispões uma fatia de bacon, por cima pões uma fatia de queijo e por ultimo pões a salsicha, enrolas tudo e prende com um palito, formando assim um rolinho. Fazes isto a todas as salsichas.
Agora tens de pedir novamente ajuda a um adulto, pois tens de levar os rolinhos ao lume novamente na frigideira anti aderente, para que o queijo derreta.
Por fim dispões os rolinhos num prato e decoras com batatas fritas de pacote.

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