Sabias que os Pretzels salvaram Viena de ataque turco?
Escrito por Joana e Martin às 9:22 am em Coisas de Cozinha, Curiosidades

Há uma história que conta que, por volta de 1510 d.C., Viena sofreu seguidos ataques turcos.
Os invasores, sem sucesso nas tentativas de derrubarem os portões da cidade, decidiram ardilosamente cavar um túnel por baixo dos muros. Para se aproximarem sem chamar a atenção dos citadinos, os orientais decidiram esperar a cidade adormecer, para assim fazer um ataque surpresa na calada da noite.
O que eles não contavam, entretanto, era que um grupo de confeiteiros tivesse ficado acordado durante a madrugada para fazer os seus deliciosos pretzels e vendê-los fresquinhos na manhã seguinte.
Os dedicados cozinheiros ouviram o barulho da aproximação dos turcos e logo acordaram toda a cidade, que prontamente colocou os atacantes para correr.
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