Sabes como fazer algodão doce?
Escrito por Joana e Martin às 9:37 am em Coisas de Cozinha, Curiosidades
Fazer algodão doce parece algo muito estranho, mas na verdade é extremamente fácil desde que você tenha o equipamento certo. Para fazer um deles, não é necessário nada além de uma ou duas colheres de sopa de açúcar e corante. O equipamento que faz o doce é formado por uma bacia e uma peça central cilíndrica giratória. Esse cilindro possui um buraco em cima que leva a diversos furinhos na lateral do mesmo. O açúcar é colocado nesse buraco, que o aquece e derrete. A rotação do aparelho força as gotículas de açúcar a se direccionarem para as paredes do equipamento, saindo pelos minúsculos furos. Assim que entra em contacto com o ar frio, no lado de fora do cilindro, o açúcar volta-se a solidificar, formando fios de açúcar. Os fios ficam na bacia e então podem ser facilmente recolhidos com um palito ou um cone de papel. convert this post to pdf.

Sabes como fazer algodão doce? has 68 comentários

  1. ql o tipo de açucar?? de confeiteiro??

  2. Mas vcs nao esplica como faz o algodao doce viu!!!!!
    Quero fazer em casa sem ter de pagar nada.
    Pois e facio fala e esplicar como se faz.Muita gente gasta um dinheiro porque quer comer um algodao doce.
    Voces nao respondeiram minha pergunta do jeito serto viu.
    Ja vi o povo do shopping de goiania fazendo.
    Mas como fazer em casa????Voces estao entendendo errado esse site nao poderia esistir muitas crianças queria um algodao doce esse momento mas nao pode porque esse site fala que para voce fazer voce prescisa da maquina

    Odiei esse site

    Obrigado

  3. Fred Favero wrote:
    Maio 13th, 2009 at 11:49 am

    Estava procurando informacoes a respeito de maquina para fazer algodao doce e me deparei com este website.

    Li sua descricao de como se faz algodao doce e nao sou tao inteligente como a minha comterranea que odiou este site, mas eu achei a explicacao perfeita e muito facil, acredito que uma crianca possa entender como o algodao doce e feito.

    A minha amiga esta enganada ao dizer que voces dizem que e necessario usar a maquina, na verdade a maquina ajuda muito, mas se ela descobrir como fazer sem a ajuda da maquina, eu tambem quero muito saber(ha, ha, ha). Isto seria como se fazer um bolo sem a ajuda de uma forma para levar ao forno, nao e mesmo? Mas pode nao ser impossivel!?
    Enfim, quero parabenizar este site pelo esclarecimento.
    Muito obrigado.
    Fred

  4. marciano lopes wrote:
    Agosto 12th, 2009 at 2:30 pm

    gostaria de saber por que os algodao mucham logo oque fazer para nao muchar tao rapido

  5. Carlos P Dias wrote:
    Setembro 7th, 2009 at 9:57 pm

    Ola,gostaria de saber como fazer o algodão doce para não murchar pois comercializo obrigado.

  6. algodão não murchar? obrigado

  7. entendí completamente não sou burra quanto as outras!

  8. entendí completamente não sou burra quanto as outras!!!!!

  9. como fazer para o algudao nao muchar

  10. Adorooooooo algodão doceeeee

  11. Fabiana C. R. wrote:
    Abril 20th, 2010 at 10:30 pm

    Como fazer o algodão doce sem a máquina??? muito obrigada
    Fabiana

  12. Gostaria de saber qual o tipo de açucar para fazer algodão doce? se é refinado, ou cristal, qual o tipo?

  13. pessimo nem todo mundo tem a maquina ne , dã!

  14. Oi..gostaria de saber qual melhor acucar pra fazer n maquina?? qd faco eles derrete logo pq? tem algum segredo rpa deixa no formato e nao derrete igual os caras vende na rua com saquinho?? Obrigada.

  15. Patricia Sá wrote:
    Janeiro 8th, 2011 at 9:16 pm

    Ola,

    Poxa vida hein!
    A pessoa se disponibiliza a ajudar as outras, e ainda há gente “ignorante” no sentido se burra mesmo, que ao invés de agradecer, tem a capacidade de criticar. Tenha santa paciência!

  16. eu queria sabe porque eu to fazendo algodao doce para vender e eu coloco eles na sacolinha para vender na rua .
    mais eles estao muchando muito rapido o que eu poso fazer para eles nao muchar
    obrigado

  17. cecilia beatriz amarilia wrote:
    Abril 4th, 2011 at 7:57 pm

    por favor quero saber como faço p nao murchar o algodão doce

  18. Será que é tão difícil entender que é EXATAMENTE A MÁQUINA que consegue fazer o algosão doce?
    haha

    Sou de Goiania tb e fiquei envergonhada com o post da minha conterrânea. Peço desculpas por ela.

    Ótima explicação.
    Parabéns pelo site.

  19. oi gente, tem como fazer um algodão doce em casa, sem o uso da máquina? ou se existe uma forma de substituir a máquina por uma forma levada ao fogo e no lugar do cilindro com furos colocar seilá um escorredor de massa, ou uma tampa com furos enquanto outra pessoa gira manualmente com uma luva antiqueimadura, tem como???

    Estou com muita vontade de comer, mas hoje ta chovendo e não tem nenhum lugar por perto que venda…

    Obrigada!

  20. auhsuahsuahsu! essa é boa! mas será que tem como enjambrar uma algodeira em casa???

  21. eu queriaa mt faxer um pratoo facil so tenhoo acucar kiwi banana acucar farinha mel. por acaso n sabe nenhuma receita com ingredientes faceis que uma pessoa tenhaa em casa??

  22. gostaria de saber qual o açúcar especifico e onde encontrar, e como eu faço pra não murchar tão rápido..

  23. Gostaria de informar que comprei aquelas máquinas caseiras de fazer algodão doce mas não sabia quais eram os corantes que se punham no açúcar para ficar azul, agora já sei. É um corante liquido que vende em qualquer supermercado, é corante alimentar e bastam 2 gotas para muito algodão doce.

  24. eta povinho para escrever errado

    é certo e não – serto
    e é explicar – e nao esplica

    por favor, vamos escrever certo

  25. geomaria eis coqueiro wrote:
    Setembro 2nd, 2011 at 1:05 am

    ola gostari de saber como posso deixaro algodao doce sequinho
    qual e o segredode ensacar sem o pau
    qual e o acucar ideal ou posso fazer comqualquer um
    qual e o tempo de durabilidade do algodao.obrigada

  26. qual o melhor açucar a ser usado?quantos algodão rende um kilo ?por quanto mais o menos sai o custo de cada algodão? como fazer para não murcharem tão rapidos? desde de ja agradeço

  27. Eu achei nada a ver esse site mais ao contrario a minha mãe adorou o site.

  28. Gostaria de saber a marca do açucar cristal ´porque eu coloco o açucar cristal Socó e espirra por todos os lados

  29. ñ né aaaah asa-se açucar crital

  30. Oi, sua explicação foi tão doce como o algodão…
    Você está de parabéns, principalmente por se expôr tanto assim a pessoas tão amargas.
    Por gentileza, me tira uma dúvida: por que os palitos para enrolar o algodão se quebram tão rápido? Você saberia me informar se existe alguma marca específica mais resistente?
    Agradeço desde já a sua atenção.

  31. quanto a pergunta da nossa amiga que os palitos se quebram o melhor palito e o palito de bambu esse não se quebra
    eu gostaria de saber uma forma de ensacar o algodão doce com o
    tempo frio espero um meio para resolver o meu problema obrigado

  32. qual o melhor açucar a ser usado?quantos algodão rende um kilo ?por quanto mais o menos sai o custo de cada algodão? como fazer para não murcharem tão rapidos? agradeço

  33. cecilia marisco wrote:
    Fevereiro 27th, 2012 at 9:35 pm

    amei as explicações só falta dar mas detalheres sobre o açucar coloridos para nois beijos……..

  34. Gostaria de saber o que faço para meu algodao doce nao ficar mucho e o corante para dar cor é em pó, líquido ou de qualquer um comestivel? qual a quantidade? obrigado e tenha boa tarde!!!!!!!!!!!!!!!!

  35. o açucar deve ser granulado.
    so se fas algodao doce com a maquina.
    e para nao muchar é so nao deixar quer nao escape o ar do saco.ok

  36. do algodao se faz oque

  37. janayna moraes wrote:
    Março 19th, 2012 at 10:37 pm

    quero saber qual o corante que deve usar aquele que um pozinho ou pode ser aquele que e liguido abrigada

  38. queria saber como fazer para não amolecer, eu comprei a maquina mas logo amolece

  39. eu queria saber o que coloca para não amolecer logo

  40. Felipe Akira wrote:
    Março 31st, 2012 at 9:06 pm

    Nossa, que hilário esses postes…kkkk
    Estou morrendo de rir .
    Algumas pessoas super inteligentes que percebem coisas rápidas e outras estúpidas .
    Gente coloca uma coisa na cabeça..
    Não tem como fazer sem a máquina e a outra perguntando o
    “Porque vende algodão doce” …essa foi de mais.
    Outros querendo colocar luvas anti-queimaduras para fazer algodão nos furinhos do escorredor de MACARRÃO ou como fazer uma receita de KIWI com BANANA e AÇUCAR e MEL…
    Aqui não é ana maria braga….
    Tirar duvidas é facil basta saber corretamente , fazer a pergunta.
    Estou começando trabalhar com maquina de algodao doce.
    é uma coisa Simples.
    Só usa açucar cristalizado com corante ou já colorido.
    Isso é vendido no mercadinho da esquina ou em qualquer outro mercado .
    Só falta um cidadão perguntar se também vende no açougue ou na farmácia.
    Bom. Não tentem fazer isso no furinho do fogão ou em um escorredor de macarrao q você só irá se ferrar…
    E pq murcham?
    Lógica: Algodao ou qualquer coisa q leve açucar e fique muito tempo exposto tem a tendência de “Encolher” (Murchar) pelo calor obtido.
    Então tenha uma maquininha no qual não é caro e vá a fabricação de algodão doce e faça a sua “Pequena Empresa”
    Tenha uma Boa sorte!
    Abraço a todos!

  41. Felipe Akira wrote:
    Março 31st, 2012 at 9:17 pm

    Açúcar cristalizado vc pode obter em qualquer mercado.
    Seja ele já colorido ou se preferir usar corante.
    Tanto ele em líquido ou em pó , basta misturar bem para obter a coloração desejada..
    Como a amiga SUSANA disse 2 gotas é o suficiente se preferir corante em PÓ uma colherzinha de café é o bastante e misturar bem.

    Ah ia me esquecendo..PALITOS de churrasco são exelentes para utilizar . PALITOS GRANDES …. quando colocar para vendas é só retirar as pontas e partir pro abraço..

    Espero ter ajudado…

  42. Boa tarde! Gostaria de saber qual açucar posso usar pra fazer algodão doce, pois acabei de comprar uma maquina de algodão doce, e não sei qual açucar que eu uso e o que eu posso fazer pra que eles não murchem logo, obrigado.

  43. gente me ajude a prender a fazer o algodão doce na máquina ..me ajudem me de dicas passo á passo no meu e-mail por favor ..eu vou comprar á maquina más não sei pra onde vai a fabricação…me ajudem por favor …ah..e quero saber se tem muito gasto ..ou se é um negócio lucrativo..popis eu e meu esposo queremos aprender ..pra ter mais uma renda extra …DEUS ABENCOE VCS ..aguardo resposta..

  44. ACALMISI TODAS ESTÃO ERRADAS MESMO

  45. PAREN DE SE ESTRESAR COM UM ALGODÃO FUUUUUUUUUUU PAREN DE SE ESTRESAR LOGOOOOOOOOO AAARRRRRRRR

  46. tamires sua mae nao sabe entao fazer ela tem que saber fazer bem feitoo kakakakakaakak

  47. viviane soares wrote:
    Maio 22nd, 2012 at 7:44 pm

    tem pessoas q não se tocam
    1°preciza da maquina para fazer o algodão
    não tão achando q vão bater na mão até vira algodão

    A explicação acima esta ótima,e explica obviamente como fazer algodão: atravez da máquina de algodão
    dahs…

  48. Ola, gostaria de saber como se faz algodao doce com sabores de frutas? obrigda!!

  49. marlenilce brito wrote:
    Junho 17th, 2012 at 4:10 pm

    preciso ensacar e o algodão se desmancha.!Qual o segredo de ficar seco?
    um abraço

  50. huahuahuahuahuhua
    Tradução de:
    PAREN DE SE ESTRESAR COM UM ALGODÃO

    Parem de se estressar com um algodão doce

    Oh! Deus!!!!

  51. eu quero aprender a fazer algodão doce na panela

  52. COmprei a maquina porem algumas vezes, na maioria das vezes, o algodao fica solto no palito e gira, nao tendo mais como girar e fica formar o algodao.
    O que posso fazer?
    E pq com a maquina industrial isso nao ocorre?
    grata

  53. eu nao entedi …..
    nao e esta receita que eu quero…
    mais muito obrigado!!!!!!!!!

  54. gostaria de saber qual o segredo para o algodão ficar bonito ou seja sem aparência de muchão e se posso reaproveitar os que murcharão colocando de novo na maquina para fazer um novo

  55. como fazem para o algodao doce ñ muxar

  56. Por favor sabe me dizer quantos algodo~es se faz com um quilo de açucar?

  57. olá, tbm gostaria de saber como fazer para ele não murcha?
    Grata

  58. Amigos me ajudem não consigo ensacar o algodão doce, qual o passo a passo..?

  59. nunca provei algodão doce

  60. Roni Guerra wrote:
    Janeiro 10th, 2013 at 10:33 am

    bom dia Galera,
    DESCOBRI O AÇUCAR !!!
    Depois de dias testando os tipos de açucar para aproveitar a máquina que comprei, descobri que o açucar certo a ser usado é aqueles coloridos que é usado para docinhos de festa, tipo beijinho. Descobri uma marca “Mil cores” essa fez algodão grande e deixou pouca raspa na lateral.

    Dúvidas, entre em contato.
    .br
    RONI

  61. Olá gostaria de saber o segredo do algodão por quanto tempo dura após colocado no saquinho e como fazer para conservar mais tempo

  62. Olá gostaria de saber como faço ara o algodão doce não derreter rápido?

  63. Ola.
    Es estou começando agora .
    Vou comprar uma maquina e colocar vendedores na rua para revender.
    Mas gostaria de fazer algodões com sabores,mas não consigo achar a receita….
    Vocês podem me ajudar …

  64. Alguém sabe me dizer a diferença da maquina industrial para profissional.

  65. Gostaria de saber como conservo o algodão doce no saquinho

  66. angelica chaporoff zanutto wrote:
    Março 23rd, 2014 at 12:52 am

    Nunca ri tanto na vida, vou contar uma coisa como tem gente tapada.

  67. Marcia torres wrote:
    Março 30th, 2014 at 10:45 am

    Como faço para colocar algodão doce no pote e ele não muchar?

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