Sopinha de espinafres
Escrito por Joana e Martin às 9:25 pm em Receitas, Sopinhas

SopaO que vais precisar:

  • 5 batatas médias
  • 6 cenouras sem a pele
  • 1 cebola média sem a pele
  • 1 dente de alho
  • Algumas folhas de espinafres
  • Azeite
  • Sal

Como deves de fazer:
Partes as batatas, a cebola e os alhos em bocadinhos. Deita os legumes numa panela.
Agora enche com um pouco de água até quase cobrir totalmente os legumes. Pede ajuda a um adulto e leva a panela ao lume. Deixa ferver até cozer os legumes. Quando estiver cozido, pede a um adulto que, com a varinha mágica, reduza os legumes a puré.
Junta as folhas de espinafres lavadas, um pouco de azeite e sal (não demasiado pois faz mal à saúde). Leva novamente ao lume, mais ou menos por 10 minutos.
Retira do lume e serve em pratinhos fundos, com cuidado para não te queimares.

Bom apetite!

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Sopinha de espinafres has 8 comentários

  1. é deliciosa essa reseita!!!!!!!!

  2. e muito boa a sopa!!!!

  3. catarina wrote:
    Maio 2nd, 2009 at 5:01 pm

    a sopa é maravillhosa

  4. gosto muito desta sopa. a minha mãe diz que eu tenho de comer sopa todos os dias pois ela e muito importante pois tem varios legumes que fazem muito bem

  5. Vou fazela e logo vos digo o que acho 😀

  6. eu também gosto de sopa amarela de espinafres. ébom

  7. odeio sopa mais vou faze-la pra ver se eu gosto dela descobrir esse blog agora gostei muito,adoro culinaria

  8. a minha mãe já fez essa sopa é deliciosa

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